A person holding a wine glass

Piscoruten

I løbet af denne halvdagsudflugt vil du komme til hjertet af Piscodalen og besøge to “bodegaer”, hvor du kan høre mere om fremstillingen af pisco samt smage og nyde dens forskellige varianter.

  • Smag pisco i dets forskellige former
  • Lær om fremstillingen af pisco fra de lokale
  • Besøg det ældste destilleri på det amerikanske kontinent
  • Nyd udsigten fra bussens komfortable sæde
  • Sværhedsgrad

    Niveau 2: Passende for de fleste

  • Varighed

    5 timer 30 minutter

  • Minimum antal passagerer

    20

  • Booking kode

    A-GSM1

  • Fra

    kr 865

  • Bemærk

    Vi anbefaler, at du bruger hat, solcreme, en let jakke eller sweater og vandresko med gummisåler og lave hæle.

Da de spanske erobrere ankom i det 16. århundrede, opdagede de, at landet langs den sydlige kyst af generalguvernementet Peru, der nu kendes som Peru og Chile, var ideelt til dyrkning af druer fra middelhavsområdet. Vingårdene trivedes ikke mindst som følge af kunnen og viden fra de gamle peruanere, som havde udviklet et overrislingssystem til den tørre kystørken.

Nybyggerne udviklede hurtigt pisco, en destilleret, klar eller ravfarvet cognac, der er lavet af vin, som en metode til at koncentrere alkohol, så det kunne transporteres over lange afstande. Navnet kommer fra Pisco, havnen hvorfra den blev udskibet. Sent i 1700-tallet var 90 % af den druebaserede alkohol, der blev fremstillet Peru, pisco, og eksporten eksploderede. Drikken var højeste mode i San Francisco under guldfeberen sent i 1800-tallet.

Stig ombord på en bus og kom på en smuk køretur til det første stop, El Catador, der blev grundlagt i 1856. Her kan du lære, hvordan man laver pisco på den traditionelle måde. Smag nogle piscoer og vine.

Herfra er det en kort køretur til den næste bodega, La Caravedo, der blev etableret i 1684 og er det ældste destilleri på det amerikanske kontinent. Her kan du også smage nogle piscoer.

Nyd den afslappende tur tilbage til kajen som afslutning på denne sjove og smagfulde tur.

Praktiske oplysninger

  • Sprog: Engelsk/tysk (med forbehold for tilgængelighed)
  • Included: Piscosmagning
  • Bemærkninger: Vi anbefaler, at du bruger hat, solcreme, en let jakke eller sweater og vandresko med gummisåler og lave hæle.
  • Information om vandring: Denne udflugt omfatter delvist vandring på ujævnt terræn med strækninger af brolagte og ikke brolagte overflader.
  • Kørestolsadgang: Nej