Til hovedindhold
Covid-19: Updated information
Hurtigruten Coastal Logo Hurtigruten Coastal Logo
Gå til Hurtigruten Expeditions

Hurtigruten den oprindelige kystrejse

Gå til Hurtigruten Expeditions
Gå til Hurtigruten Group
  • Rejser
  • Tilbud
  • Vores skibe
  • Havne
  • Bliv inspireret
  • Norway's Coastal Kitchen
  • Søg

For rejsende

  • My Booking
  • Udflugter
  • Før- og efterprogram
  • Rejseinformation
  • Sundhed og sikkerhed om bord

Hurtigruten den oprindelige kystrejse

Gå til Hurtigruten Expeditions
Gå til Hurtigruten Group
Skift
Fiskerbåd

Skrei

Valentin-fisken arbejder hele sit liv for at ende på en tallerken

Ordet skrei (arktisk torsk) stammer fra oldnordisk og betyder "vandringsmand", en meget præcis beskrivelse af denne torsk, der vender tilbage til den norske kyst efter års ophold i Barentshavet. Den vender tilbage for at gyde - altså finde en mage - deraf navnet Valentinfisk.

Vandforholdene i Vestfjorden mellem Bodø og Lofoten er særligt egnede til gydning, og derfor trækker skrei i millionvis mod Lofoten-øgruppen hver vinter mellem januar og marts. Og sammen med dem kommer fiskerne.

Lofotfiske (fiskeri i Lofoten) er en institution i Norge, der tiltrækker tusindvis af fiskere, der kommer for at fange, hvad der Norges ældste eksportvare. Vikingerne bragte skrei med sig som handelsvare på deres udflugter, og skrei har endda været genstand for en særlig afgift til kongen.

Skrei er lidt forskellig fra polartorsk både i udseende og smag. Skrei er lidt længere og mere spids, har hvidere og skarpere kød, med faste flager.

Læs mere

  • Hvaler
  • Havørn
  • Atlanterhavets søpapegøje

Få kredit på 650 DKK ombord

Vær bland de første til at få kredit på 650 DKK ombord på dit første krydstogt.

Ja, tilmeld mig nyhedsbrev

Kontakt

  • 89876503

  • [email protected]
  • Kontakt os

Om Hurtigruten

  • Om Hurtigruten Group
  • Loyalitetsprogram
  • Bæredygtighed
  • Ledige stillinger
  • Presse
  • Hurtigruten Svalbard

Support

  • Covid-19: Opdateret information
  • My Booking
  • Betaling
  • Vilkår og betingelser

Sociale medier

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube

Privatlivspolitik

  • Privatlivspolitik
  • Cookies
  • Cookie Settings

Hurtigruten Expeditions

  • Ekspedition
  • Alaska
  • Antarktis
  • Britiske oer
  • Kap Verde
  • Caribiske
  • Mellemamerika
  • Europa
  • Galapagos
  • Gronland
  • Island
  • Nordamerika
  • Norge
  • Sydamerika
  • Svalbard
  • Nordvestpassage
  • Transoceanisk

Den oprindelige kystrejse

  • Norge Fjord
  • Nordlys